H-16 CHROMA Haiku Santoku 17 cm, Kullenschliff

89,00 EUR

Hersteller: Chroma Cutlery, Japan
Klinge: Molybdänum Stahl, rostfrei, Länge 17cm
Griff: Honoki-Holz
Schliff: Japanischer V-Schliff, beidseitig, sehr scharf
Pflege: Per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet
Besonderheit: Seitlicher Kullenschliff, um das Festkleben des Schneidgutes zu verhindern
Wichtig: Nicht mit dem Wetzstab schärfen, sondern einen Schleifstein benutzen! Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Kunststoff oder Holz verwenden.

Wir sind autorisierter Chroma Haiku Händler und haben alle Messer ständig auf Lager.