F. Dick deutsche Kochmesser gegründet 1778
Altbewährte deutsche Traditionsmarke vieler Köche seit Jahrzehnten. Ein Höchstmaß an Qualität und optimale Handhabung nach ergonomischen Erfordernissen machen Produkte der Friedr. DICK GmbH & Co. KG weltweit zur führenden Marke im professionellen Bereich.
Seidigkeit vereint mit Damaszenerstahl Dick 1893 Messer
Die Dick 1893 Messer vereinen traditionelle Messerkunst und innovative Technik auf höchstem Niveau. Diese Messer verbinden die traditionelle Schmiedekunst mit den heutigen Ansprüchen der Spitzenköche.
Kropf und Endstück der Messer ist aus damasziertem, also gefaltetem Klingenstahl.
Durch die einzigartige Maserung wird jedes Messer zu einem Unikat. Der Kropf des 1893 Messers wurde durch aufwändige Lasertechnologie ebenfalls aus Damast-Stahl hergestellt.

Der Griff ist aus rutschfestem samtigem Kunststoff liegt sehr gut in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten.
Das spezielle Material und das einzigartige Herstellungsverfahren des Griffes geben dem Dick Messer ein besonders angenehmes Gefühl. Die Sicherheit macht sich in einer Geschmeidigkeit
bemerkbar, die auch Sie nicht mehr loslassen wird.
Die einzigartige Signatur der Klinge ist das optische Highlight und erscheint wie ein Wasserzeichen.