Nesmuk SOUL Steak- und Tafelmesser

Die Besonderheit dieses Messers ist die Geradlinigkeit von Klinge und Griff: Diese Geometrie verlangt einen sauberen Schnitt ohne Sägen und Reißen – dazu setzt man nur die Spitze des Messers auf und tatsächlich genügt oftmals ein einmaliges Durchziehen der Klinge, um das Schneidgut glatt zu zerteilen. Voraussetzung für diese Funktionalität ist eine extrem scharfe Klinge. Diese ist aus einem mit Stickstoff veredelten Messerstahl, welcher extrem widerstandsfähig gegen Korrosion ist.

Das Nesmuk Steak- und Tafelmesser gibt es im 2er-Set. Jedes Messer wird einzeln komplett umschliffen und liegt ohne störende Kanten und Spalten angenehm und sicher in der Hand.