Bei der Sorte kommen nur die höchsten und besten Lagen für die Kaffeebohnen dieser köstlichen Mischung in Frage.
Die Mischung des Evoluzione besteht aus hochwertigen Arabica-Kaffees aus Brasilien (50% Santos aus den Lagen Sul de Minhas, Cerrado und Mogiana) sowie 6 weiteren edlen Sorten aus Costa Rica, Kolumbien, Salvador, Guatemala und Äthiopien. Jede Bohne sorgsam auf den Punkt veredelt und erst danach zu diesem herrlichen Blend vereint.
Dieser Blend füllt die Espressotassen verblüffend dicht und haselnussbraun. Zurückhaltende aber doch wahrnehmbare fruchtige Noten charakterisieren das Aroma mit einem süßen, blumigen Nachgeschmack. Dank des niedrigen Koffeingehalts ist diese Mischung ausgezeichnet für alle, die eine weniger intensive aber zugleich erfüllende und umhüllende „Kaffeepause“ bevorzugen.
Ein Aroma für alle, die auch in Geschmackssachen keine Kompromisse eingehen möchten.
Vorwiegende Noten: Röstaromen wie Malz, Brotkruste, Karamell und Mandel
100 % Arabica