Hersteller: F. Dick
Jedes fertige Stück der Serie „1778“ sind ist ein Kunstwerk, das bis zur Vollendung über 45 Arbeitsschritte hinter sich hat.
Der Kern dieser Messer besteht aus einer dünnen Schicht hochlegierten „Double X VG 12“ Kohlenstoffstahl. Alle Messer der Serie „1778“ erhalten so ein schneidendes Herzstück gepaart mit einem extremen Härtegrad mit dem Sie Scharfkochen(.de) können. Eine Kombination, die nicht nur unvergleichlich feines, gleichmäßiges Schneiden gewährt, sondern auch die Standzeit der Schneide erheblich verlängert.
Schliff: handgeschärft - Anschliff beidseitig
Pflege: per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet
(Wichtig: Holz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung können daher sehr unterschiedlich ausfallen)
Wir sind autorisierter Fachhändler für F.Dick-Messer