Vorsicht! Scharf!

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Nesmuk Janus Allround Kochmesser 140 ab Ende Juni 2018!

Das Allround- Kochmesser verbindet das handwerkliche Können und die langjährigen Erfahrungen von Nesmuk mit modernsten Materialien und Fertigungsmethoden. Das universell einsetztbare Allround- Kochmesser mit kürzerer Klinge liegt durch…
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Nesmuk Soul Allround Kochmesser 140 ab Ende Juni 2018!

Im funktionalen Klingendesign, der herausragenden Schneidleistung sowie in der Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Standzeit spiegelt sich die „Seele“ dieses Messertyps optimal wieder. Das universell einsetztbare Allround- Kochmesser mit…
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Nesmuk Soul Slicer 260 ab Ende Juni 2018!

Das Soul Slicer 260 ermöglicht durch seine lange und flexible Klinge präzises Arbeiten. So lassen sich große Fische z.B. Lachs perfekt filetieren und Schinken hauchfein schneiden. Im Klingendesign,…
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Nesmuk Janus Slicer 260 ab Juni 2018!

Das Janus Slicer 260 ermöglicht durch seine lange und flexible Klinge präzises Arbeiten. So lassen sich große Fische z.B. Lachs perfekt filetieren und Schinken hauchfein schneiden. Die Klinge…
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Nesmuk Schärfstab Sinterkeramik ab MAI 2018!

Für die besten Schärfergebnisse, selbst bei härtestem Stahl – alle Messer verlieren ihre Schärfe mit der Zeit. Mit der extrem harten Sinterkeramik lassen sich Messer effektiv schärfen. Die…
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Nesmuk C100 Sonder Damastmesser limited Edition

Neben den klassischen Kollektionen fertigt die Manufaktur immer wieder streng limitierte Editionen mit besonderen Klingen und einzigartigen Griffmaterialien, die sehr kostbar, selten und aufwändig in der Bearbeitung sind….
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NEU! Nesmuk Soul Steak- und Tafelmesser

Nesmuk SOUL Steak- und Tafelmesser Die Besonderheit dieses Messers ist die Geradlinigkeit von Klinge und Griff: Diese Geometrie verlangt einen sauberen Schnitt ohne Sägen und Reißen – dazu…
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Exklusive Frühstücksmesser-Sonderedition by scharfkochen.de

Bei diesem Buckels handelt es sich um ein in seiner Beschaffenheit und Materialanmut einzigartiges Frühstücksmesser mit „wilder“ Damastklinge, welches es so bisher auf dem Markt nicht gab. Unter…
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KAI Shun DM W-16 Set

Shun Classic # DM-Set-W16 2-teiilges Set mit Santoku 7.0“ und Schneidebrett in Eiche Die zu den weltweit umfangreichsten Damaszenerserien gehörende Messerserie ist aus speziell entwickeltem, robustem Damaszener Stahl…
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Nesmuk JANUS Kochmesser Wenge – Limited Edition – 2016

Mit dem Nesmuk JANUS Kochmesser Wenge bringt Nesmuk ein Messer auf den Markt, welches mit nur 100 Exemplaren eine echte Limited Edition ist. Bei jedem Messer ist einzeln…
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