Produktbeschreibung
Pfeffer Schwarz geschrotet
Dieser grob geschrotete Pfeffer eignet sich Beispielsweise zum Würzen von Steaks, Lammrücken oder Pasta-Pizza sowie Salate.
Der angenehme Geschmack dieses besonderen Pfeffers entsteht durch Öle wie Phelladren, Sabinen, Chavicin, Citral und Monoterpenen. Die Schärfe entsteht durch das ätherische Öl Piperin.