Global Messer: GSF-31 Schälmesser, geschmiedet

Art.Nr.: GSF-31

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Produktbeschreibung
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Global (Japan)

Produktbeschreibung

Global Messer: GSF-31 Schälmesser, geschmiedet

Beliebtes Schälmesser und Spickmesser mit verlängertem Griff und mittelspitzer Klinge

Die Global Messer sind bei vielen Köchen auf der ganzen Welt sehr beliebt. Sie sind sehr scharf und halten gut die Schärfe. Nicht nur die Schärfe, sondern auch das Handling, die Balance und der hygienische Aspekt machen die Global Messer zu einem hervorragenden Küchenwerkzeug.

- keinen Wetzstab verwenden -
- nicht spülmaschinengeeignet
Pflege: per Hand spülen und direkt abtrocknen
Global Messer, japanische Messer von Yoshikin, Erfolgsgeschichte seit mehr als 20 Jahren

Hersteller: Global (Japan)
Klingenlänge: 8 cm
Stahlhärte: 58 (+/1) HRC
Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän
Material Griff: Edelstahl rostfrei
Schliff: japanischer V-Schliff
Messerart: Spickmesser

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