Güde Messer - Alpha Birne Jeunes Restaurateurs
Gemüsemesser - Klinge 9cm
Die Serie wurde anlässlich der Aufnahme von Güde – durch die Jeunes Restaurateurs d'Europe, Sektion Deutschland – in den Kreis der Preferred Suppliers aufgelegt.
Die Klingen sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück ,von der Klinge bis zum Griffende aus einem Stück geschmiedetem Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus feinem, samtigem Birnenholz.
Hersteller Informationen:
Griffe aus Naturhölzern können Einschlüsse, Farbunterschiede und verschiedene Maserungen aufweisen. Das ist naturbedingt und kein Grund zur Reklamation.
Die Gravur am Griffende entfällt, da Änderungen am Produkt vorgenommen wurden.