Güde Messer - Alpha Birne Jeunes Restaurateurs
Großes Spickmesser - Klinge 13 cm

Hersteller Informationen:

• Lieferant : Güde Messer, Solingen
• Art : von der Klinge bis zum Griffende aus einem Stück geschmiedetes Messer
• Klinge : Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl eisgehärtet - rostfrei - Länge 13 cm
• Kennzeichnung : eingraviertes Jeunes Restaurateurs Zeichen am Griffende (Knauf)
• Griffschalen : Birnenholz feinpoliert - 3 fach genietet - nicht wasserfest
• Holz Eigenart : Edles Naturprodukt - Farbe und Maserung können deutlich variieren
• Schliff : handgeschärft - Anschliff beidseitig
• Pflege : per Hand zu spülen - nicht spülmaschinengeeignet
• Besonderheit : entwickelt mit und für die Vereinigung junger Spitzenköche "Jeunes Restaurateurs"
• Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Griffe aus Naturhölzern können Einschlüsse, Farbunterschiede und verschiedene Maserungen aufweisen. Das ist naturbedingt und kein Grund zur Reklamation.

Die Gravur am Griffende entfällt, da Änderungen am Produkt vorgenommen wurden.