Produktbeschreibung
Ein wunderbares Salz:
Nordur Salt: Isländische Meersalzflocken
Diese traditionell gefertigten Meersalzflocken von der isländischen Insel Karlsey zeichnen sich durch höchste Qualität aus.
Es entsteht durch die langsame Erhitzung von Meerwasser in Siedepfannen, mit heißem natürlichem Wasser. Die Sole wird herausgefiltert sobald das Meerwasser ausreichend verdampft und der Salzgehalt hoch genug ist. Die aus diesem Prozess entstehenden Salzflocken werden händisch gesammelt und sind nun zum Kochen, verfeinern und Garnieren von Gerichten aller Art bereit.
Ihr Geschmack wird durch Spurenelemente und Noten von Rhabarber, Blaubeere, Alge und Lava zu etwas ganz Besonderem. Doch nicht nur der Geschmack macht diese Salzflocken zu etwas Besonderem:
Auch die Optik dieser und ihrer Verpackung stellt eine Bereicherung für Ihre Küche da. Aufgrund des kreativen Verpackungsdesign wurden die Hersteller mit dem Red-Dot_Award ausgezeichnet.