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Global Messer: G-22 Brotmesser für Krustiges

Global Messer: G-22 Brotmesser für Krustiges

Brotmesser Sägeschliff für Brot und Brötchen, aber auch krustige Braten etc.
Die Global Messer sind bei vielen Köchen auf der ganzen Welt sehr beliebt. Sie sind sehr scharf und halten gut die Schärfe. Nicht nur die Schärfe, sondern auch das Handling, die Balance und der hygienische Aspekt machen die Global Messer zu einem hervorragenden Küchenwerkzeug.

- keinen Wetzstab verwenden -
Pflege: per Hand spülen und direkt abtrocknen
- nicht spülmaschinengeeignet -
Global Messer, japanische Messer von Yoshikin, Erfolgsgeschichte seit mehr als 20 Jahren

Global Messer: G-22 Brotmesser für Krustiges

Hersteller
Global (Japan)
Klingenlänge
20 cm
Stahlhärte
58 (+/1) HRC
Klinge
Chrom-Vanadium-Molybdän
Material Griff
Edelstahl rostfrei
Schliff
Sägeschliff
Messerart
Brotmesser