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Frühstücksmesser Buckels Windmühle Griff: Olivenholz

Frühstücksmesser Buckels Griff: andalusisches Olivenholz

Dieses Messer mit seiner charakteristischen Klingenform wird seit über 130 Jahren im Solinger Werk hergestellt. Wegen seiner bauchigen oder buckeligen Form wird diese Klingenform so genannt und gehört zu den ältesten Klingenformen in Deutschland und heißt deshalb uraltdeutsch. Das als "Frühstücksmesser" verwendete Messer eignet sich aufgrund seines traditionellen Dünnschliffes optimal zum Brötchen aufschneiden oder Butter streichen.

Klingenlänge: ca.118 mm


Diese Messer erfordern eine besondere Pflege und sind auf gar keinen Fall spülmaschinengeeignet. Auch auf den Abwasch im Spülwasser reagieren sie mit Ausbleichen und Austrocknen des Holzes.

Frühstücksmesser Buckels Windmühle Griff: Olivenholz

Hersteller
Windmühle (Deutschland)
Klingenlänge
11,5 cm
Stahlhärte
56 (+/1) HRC
Klinge
Chrom-Vanadium-Molybdän
Material Griff
Olivenholz
Schliff
Dünnschliff
Messerart
Frühstücksmesser