Vogelschnabel -Carbon- , klingenlänge 59mm, Griff aus Kirschholz
Das Vogelschnabel von Windmühlenmesser ist ein echter Klassiker, der bei Windmühle von Hand geschliffen und blau gepließtet wird. Ursprünglich ist der "Vogelschnabel" aus einem etwas hohl geschliffenen Messer für Bohnen entstanden, ist aber mittlerweile das Schälmesser schlechthin. Ob für Gemüse, Kartoffeln, Obst oder dünnen Spargel: Damit ist Ihr Küchenbedarf zum Einzug perfekt.