Die Muse Wein. Zwischen Rausch und Kreativität; vom guten Geist der Dichter und Künstler.Philipp von Zabern

„Die Muse Wein” ist ein leichtprozentig-beschwingtes Anekdotenbuch. Die großen Säufer wie Joseph Roth, wie Hans Fallada, wie Karl Richter, sie finden keine Erwähnung. Das Gesetz der Mäßigkeit zeichnet nach Koch wahre Weinkultur aus. Und nur der maßvolle Weingenuss gibt der Kreativität den nötigen Schubs, damit sie sich emporheben und frei entfalten könne.

Verlag, Mainz 2001. 157 Seiten