Nesmuk JANUS in der Sonderedition Eckart Witzigmann –besteht aus patentiertem, rostbeständigen Hochleistungsstahl mit Niobanteil und einer DLC-Beschichtung, die hervorragende Schneidperformance und höchste Zähigkeit bietet. Der Griff aus massiver und fugenloser Walnuss Maser.
Die meisterlich gearbeitete Schneide ermöglicht feinstes und müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
Geliefert in schwarzer Schatulle mit Banderole